第三八六章(3/4)
佛曾说过:“欧姆蛋没有受到应有的尊敬。”他说对了而且,谁规定鸡蛋只能当早餐?知名美食作家伊丽莎白?大卫就曾以专文描写欧姆蛋配红酒当晚餐的美味。
欧姆蛋是非常传统的法国甜品,他们经常会在早餐中食用,又或者当作饭后的甜品,不仅营养丰富,而且口感软糯,里面流淌出浓浓的蛋液,丝滑的口感在口中徘徊,那种感觉就像是恋爱中的甜蜜,舌尖满是温柔。
传统的欧姆蛋只是鸡蛋中加入了少许的配料,而如今经过不断的改良,不断的创新,里面会增加很多蔬菜或者肉类,也会根据口味搭配一些酱汁或者调料,这样不仅丰富了它的口感,也不会显得如此单调。鸡蛋中含有优质蛋白,可以很好的被人体所吸收,每天早晨吃到这样一款法式的欧姆蛋,绝对能唤醒沉睡一夜的胃。
奇一很快从戒指中摸出了三个超大型平底锅和与之相配的金属大碗,这可是在黑铁之城做客时候,麻烦那里的矮人工匠按照他要求打造的!
毕竟奥格大陆上的食材很少有太小的!
将蛋清蛋白分离完毕,油已经热好,捣碎的红色野果(番茄)碎嗤啦入锅清香升腾。
而他的右手拿着两根金属筷子,插入蛋清之后,从极静变为极动,瞬间进入高速状态!
在索林眼里这简直就是神技(打鸡蛋清,就是速度快乐些.)在高速的带动下根本看不清,只能看到闪烁成圆圆形状的耀眼光轮,很快,这蛋清就被高速搅拌开始起泡。
在欧姆蛋的制作过程中需要注意,鸡蛋一定要充分的打发,这样最后煎好后才会有蓬松感,口感才会更好。
之后就很简单,奇一直接把打好的三大碟子银眠鸟蛋直接倒入那三只平底锅!
“煎鸡蛋?”奇一的行为让索林变得兴趣缺缺,煎鸡蛋嘛,自然谁都会做,就算是厨神亲临,做的本质上也只是煎鸡蛋,味道上还能弄出花来?
银眠鸟的蛋用来煎蛋?
真是浪费!
毕竟,怎么说呢,索林怎么说也是铜须氏族的首领,这早餐煎鸡蛋都快吃到吐了,今天还是这个,怎么能让他不兴趣缺缺呢!
当然,他不知道奇一做的并不是普通的煎蛋!
被奇一倒入盘中的三个欧姆蛋,闪耀着淡淡金芒,如同盘中绽放出三颗小太阳。
不过看着兴趣缺缺的索林,奇一就有些不爽了,他将鲜红飘香色泽诱人的调制番茄酱抹在欧姆蛋上,舀下一块平放在索林面前说道:“别看过程很简单,越是简单的料理越难做的好吃!”
怎么说呢,吃货对美食的外表都有独特的鉴赏能力,光看这卖相,就觉得不一般,而奇一轻轻晃动小勺,那勺中的欧姆蛋竟然也跟着左右晃动起来,那弹性就跟嫩豆腐似的。
而索林的双眼盯在欧姆蛋上怎么都挪不开,欧姆蛋的侧截面非常神奇,是巨量细小泡泡组成的泡状结构,蓬松柔软且充满弹性,金黄的色泽配上顶部鲜红透亮甜香扑鼻的酱汁,看着都让人口水直流,恨不得一口将其吃进口中。
事实上,他已经这么做了,毫无作为三族矮人之王的威严,他感觉落在舌头上的是一团温暖的雪,刚刚入口就开始融化,那无数泡泡在舌头表现散落破裂的口感,简直令人飘飘欲仙如坠云端。
而且那鲜甜相宜微酸美味的酱汁,都是味觉的全新体验,真真正正的全新体验。
总之就是,美味,美味,美味!!!!
要知道,吃眠鸟蛋可是会陷入昏睡的!这跟生蛋的鸟实力强劲与否有直接关系,所以在场的两人一狗不得不以最快速度吃完这些美味,天知道要睡多久!
这可不能浪费!
随着吃尽肚子里欧姆蛋逐渐增多,两人一狗的上眼皮重重的搭在下眼皮上,他们恨不得用
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