第277章 回忆中的菜(2/2)
“
江父听到自家女儿如此夸奖这小子,虽然心里有那么一(亿)丝丝的不爽,但还是想知道,到底是夸大其词,还是真的有那么好。
毕竟她从小吃的饭菜可都是在家里吃的,阿姨的厨艺可以说是非常好的,因为是做家中的饭菜,所以就拿这来说,与外面的大厨相比也是不遑多让了,当然了,如果是其他的菜,那自然是不能比的,不过他们家里也没有要求那么多。
江父从桌上的菜中,直接选出了一道菜,夹起送入口中。
没错,那道菜也是江凌薇最喜欢的一道菜。
牡丹燕菜,这是她从小就喜欢的,江父也从来没有忘记过这道菜。
只是当吃完这道菜后,脸上的表情那叫一个精彩。
简直是让人看不出,到底是觉得好吃,还是不好吃。
这不仅让方初心有些摸不着头脑,更是让江凌薇直皱眉头,还以为她爸不喜欢方初心做的这道菜呢。
于是她冷声道:“爸,初心做的这道菜怎么样,如果您觉得不好吃的话,那就换一道尝尝。“
“啊?没有啊,挺好吃的。“
江父听到自家女儿的话后,立马回道。
他刚刚的表情之所以那么精彩,全是因为这道菜的味道,简直是和以前在家里吃的味道非常的相似。
可以这么说,还原度达到99%了。
如果还有那1%是哪里不对的话,那就是家庭氛围了。
那个时候,他们一家三口吃着饭菜,非常的开心。
“我刚刚是吃完小方做的那道菜后,想到了你小的时候,我们就坐在家里吃的也是这道菜,而且也是这个味道。“
“所以我才会有些惊讶,怎么小方做的这道菜的味道是那么......“
虽然江父没有说完,但是两人都清楚,他的意思是,为什么味道如此的相似。
因为虽然每道菜的工序看上去是一样,但因为每个人的口味,还有用料都不同,所以即使做的都是同一道菜。
但其味道,也是相差挺大的。
这个时候,江凌薇本来想开口回答她父亲的这个问题,不过方初心却是看着她摇了摇头。
随后说道:“叔叔,其实这道菜我开始做的时候也不是这个味道。“
“因为我知道每个人对于一些菜,都有回忆中的味道,并不是说好吃就行了。“
“不过我第一次做的时候,凌薇也给我面子,说了一句好吃,不过我从她的表情里能够看的出来,她还是有些许遗憾的,所以后来再我的追问之下,才知道,对于这道菜,她认为回忆中的味道,是她想要的味道。“
“所以后来这道牡丹燕菜,我也是不断的修改用料等等,终于算是达到凌薇回忆中的那个味道了。“
没错,这道菜能有现在这个味道,并不是一蹴而就,而是不断改进才变成了现在这样。
(本章完)
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